آرد قنادی ۲ پیمانه ، شکر ۱ پیمانه ، شیر ۱ پیمانه ، روغن مایع ۲/۳ پیمانه ، تخم مرغ ۴ عدد ، وانیل کمی ، پودر کیک ۱ قاشق غذا خوری.
قبل از هرکاری تنورگازی را با حرارت ملایم روشن میکنیم و شعله پخش کن را هم روی شعله پایین قرار می دهیم تا برای پخت و پزی با کیفیت آماده باشد.
زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده و در کاسه ای مناسب سفیده را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا سفید رنگ شده و از ظرف نریزد و آن را در یخچال می گذاریم زرده را هم با شکر و وانیل هم می زنیم تا سفید و کشدار شود ،حالا کم کم شیر و روغن را اضافه کرده هم می زنیم آرد و پودر را الک کرده آن را به مخلوط زرده اضافه می کنیم در انتها سفیده را به مواد اضافه کرده و مواد را به صورت دورانی هم میزنیم دقت داشته باشیم که در یک جهت هم بزنیم تا کیک خوب پف کند مایع کیک را در قالبی که چرب کرده ایم می ریزیم و روی ساج چدنی تنورگازی که از قبل گرم کرده بودیم و فقط شعله پایینی که به صورت ملایم روشن است به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. کیک را بعد از سرد شدن به دو قسمت تقسیم کرده روی آن را با خاممه می پوشانیم سپس لایه دیگر را روی آن قرار داده و روی آن را با خامه می پوشانیم.
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد درشت البته به دما رسیده ، شکر ۲ لیوان ، چای پررنگ ۱لیوان ولرم ، روغن مایع ۱لیوان ، آرد ۳لیوان ، بکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری ، کاکائو به مقدار لازم ، وانیل کمی.
در ابتدای کار تنورگازی را با حرارت ملایم روشن می کنیم تا برای پخت کیک گرم و آماده باشد.
تخم مرغ هارا در ظرف مورد نظر شکسته و شکر و وانیل را اضافه کرده با همزن برقی خوب هم می زنیم تا پف کرده و سفید رنگ شود. سپس کاکائو، روغن و نصف لیوان چایی را به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. در این مرحله ۱ لیوان از این مواد را برداشته و کنار می گذاریم و بعد نصف لیوان چای مانده را اضافه کرده و در آخر آرد و پودر ترکیب شده را اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم می زنیم و در قالب مورد نظر می ریزیم و قالب را روی ساج چدنی تنورگازی از قبل گرم شده قرار می دهیم یادمان باشد که برای پخت هر نوع کیک در تنورگازی فقط از شعله پایینی که به صورت ملایم روشن است استفاده کنیم ، شعله پخش کن را هم روی شعله پایینی تنور می گذاریم تا ته کیک به صورت یکسان پخته شود. وقتی کیک اماده شد بلافاصله آن را به صورت دلخواه برش زده و ۱ لیوان موادی را که کنار گذاشته بودیم روی کیک میریزیم.
تنور گازی از لوازم مورد نیاز هر خانه ای است که با آن می توانید انواع نان ، کیک ، کلوچه ، پیتزا وپختن انواع غذا را انجام دهید.
یکی از نکاتی که هنگام خرید تنور گازی باید به آن توجه کنید ، جنس تنور گازی و از همه مهمتر نوع ساخت استاندارد آن می باشد.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
تنورگازی استیل 90کالا کارایی خوبی نسبت به اجاق های فر گاز داشته و از نظر قیمت بسیار مناسب و اقتصادی بوده و طبقات کم در آمد جامعه توان خرید آن را دارند.
حتی مدل های حرفه ای تنور که مجهز به سینی شیرینی پزی می باشد می توان برای پخت نان و برای شیرینی پزی به صورت دومنظوره استفاده نمود که قنادان و کدبانو هایی که میخواهند در خانه کار شیرینی پزی رو به صورت انبوه انجام دهند مناسب و عالی می باشد.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
پیتزا پز خونگی,
تنورک گازی,
اگر دلتان میخواهد نان تازه و کیک و شیرینی ، مرغ و ماهی تنوری و پیتزا در خانه تان بپیچد یه تنورگازی استاندارد خانگی نان پزی تمام انتظاراتتان را در آشپزخانه تامین میکند 90کالا تولید کننده انواع تنورگازی در 4 مدل تمام استیل ، نیمه استیل ، گالوانیزه و رنگی کوره ای در ابعاد مختلف است. این تنورها از نظر قیمت مناسب و اقتصادی بوده و طبقات کم درآمد جامعه توان خرید آن را دارند.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی